完全、国産の無農薬レモン戴きました！

お庭にレモンの木があるんですって！めっちゃ羨ましい！( *´艸｀)

しかも丸々としたつやつやのレモン♪

蜂蜜に漬け込んではちみつレモン作りました！

甘酸っぱくって美味しい・・・( *´艸｀)

Ｍさん！ありがとうございました！

今度は花梨が出来たらぜひ！！笑

 

綺麗なルビー色のジャムが出来ました！

そう！またまた神のご加護がありました～

ははは；なんかしつこい？

ん？なんのこと？って思ったあなたはちょっと前のブログひも解いてみてねｗｗ

そうなんです、またまた花梨の実が一つ私の手元に(#^.^#)

男の人のこぶし大くらいの大きさのが一つだったので

大した量は出来ませんが可愛い瓶に２個

うふふ；

実の方もはちみつと炊いてジャムにしました 

甘酸っぱくて美味しい・・・(#^.^#) 

 

 

家の裏の公園の紅葉

ひっそり夜のライトアップも綺麗です

これって杉の木じゃないん？

杉って針葉樹じゃなかったっけ？？

 

 

 

 

 

 

 

 

先日、拾ってきた花梨の実♪

昨日ジャムと花梨酒に！

ジャムは面倒臭ささが勝って最初から実と一緒に煮てしまったので

透明なルビー色にはならず・・・(；一_一)

実を取り出してグラニュー糖と煮詰めていくと綺麗な透明なルビー色になっていくんですが

実はまた別でコンポートとかはちみつ漬けに出来る

でも昨日はめっちゃ面倒臭ささが先に立って実も一緒に潰して作ってみました

これはこれで甘酸っぱくて美味しかったですが・・・

やっぱり実はミキサーにかけてから使うべきだったかな？

少し舌触りが悪いジャムになってしまいました～ｗｗ

ま、取り敢えずの一個で作ったので、これはこれでいいっかぁ～と自分で慰めるｗｗ

残った大小の２個の花梨はそのまま氷砂糖と一緒に花梨酒に！

半年後からが飲み頃で一年後からがいいらしいですが

たぶん、３か月後には飲み始めてるか・・・な？

待ちきれない！( *´艸｀)笑笑笑

皆さま、覚えておられますか？

通勤途中にある道路横の植え込みに育っている「花梨の木」

誰が植えたのか？何時植えたのか？

(道路の横の植え込みは市や県の管理下にあり勝手には植物を植えたらダメなそうな・・・知ってました？)

(よくお花とか綺麗に植えている所ありますが、あれはちゃんと市や県に登録された方が自主的にやってらっしゃるそうな・・・)

(しかもそんな植え込みには実の生るような植物は基本禁止なそうな・・・)

まだ小さな木の時から「この木何の木？気になる木」でずっと気になっていたんですが、まだその時は実など付いていなく

或る時、春にお花が咲いた！小さな白い可愛い花でした

そう思ってる内に夏には硬い青い実が出来て・・・ほんとに「これは何？この実は食べれるの？」とずっと気になっていました

その青い実がだんだん大きくなって黄色い実になり、、、そして冬にはいつの間にか無くなっている、、、

誰が取ってるんや～？そんな感じで一年中、楽しく観察してもう何年になるかなぁ？

最初は細い幹に細い枝で私の腰くらいの小さな木でしたが今は私の倍の背丈まで大きくなって今年はめっちゃ沢山実を付けていました！

その木が「花梨」という木でその実は生では食べられずジャムやシロップ漬けや花梨酒などにして食すとネットで調べ

一昨年、もう食べたくて食べたくて、ネットでポチって実物ゲット！

早速ジャムにして残りはホワイトリカーで花梨酒に！ジャムは綺麗な透明なボルドー色で甘酸っぱくてとっても美味しい！(#^.^#)

そしてその年、その気になる木の花梨の実をどうにか食べたくて市の方に聞いたら市でも誰がいつ植えたのか解らないらしく

それでも生っている実を黙って取るのは窃盗です！と言われ(当たり前よね？)、ただ落ちた果実を拾うのは道路の清掃をして頂いてるので・・・

ふふ～ん；なら落ちるまで待とうホトトギス、、、ｗｗ

でもそんなに偶然に落ちた実を拾うなんて出来る訳もなく、、、(；一_一)

でもでも！そこは諦めの悪い私の事、毎日毎日、ずっと木の下をそれとなく探していたら・・・ありました！！！

しかも二つも！はい、そう！直ぐに拾いましたよ！！それはもう、ササっと、、、笑

・・・と、ここまでは一昨年のお話！

そして、なんと！昨夜！！なんという偶然！！

今年は枝もたわむくらいたわわに生った花梨の実、いつか落ちるやろうなぁとは思っていましたが・・・

ラッキーーーー！！！

はい！もちろん！直ぐに拾って帰りました～(^O^)／